Как стать фермером с нуля

На первом этапе будущему фермеру нужно понять, чем он хочет заниматься, какое с/х-направление станет для него максимально выгодным:

Можно остановиться на одном направлении или развивать несколько, например, выращивать растения и разводить пчел.

Если вы только стали начинающим фермером и продаете продукцию с личного подсобного хозяйства, вы можете оформить самозанятость и платить налог 6% от сделок с юридическими лицами и 4% от сделок с физлицами. Плюсы этого варианта — простая регистрация через приложение «Мой налог», отсутствие отчетности, обязательных взносов во внебюджетные фонды. У вас не должно быть сотрудников, а доход не должен превышать 2,4 млн. рублей в год.

Небольшие и средние фермы обычно регистрируют как ИП или КФК (крестьянско-фермерские хозяйства) с системой налогообложения ЕСХН (единый сельхозналог). Для оформления бизнеса нужно собрать и подать в налоговую инспекцию пакет документов, открыть расчетный счет в банке. Придется сдавать отчетность, уплачивать взносы во внебюджетные фонды, вести книгу доходов-расходов. Налоговая ставка по ЕСХН — 6%, а в ряде регионов и ниже.

Крупные фермы с большим штатом сотрудников регистрируют ООО. Но об этом стоит задумываться только тогда, когда месячный оборот достигает размера в несколько миллионов рублей.

Участок под сельское хозяйство можно получить бесплатно, но, скорее всего, он будет неудачно расположен, с разрушенными постройками и неокультуренной землей, возникнут сложности с подключением к инженерным сетям. Поэтому для успешного бизнеса лучше воспользоваться другими путями:

На участке нужно будет организовать все необходимое для ведения с/х-бизнеса: теплицы для выращивания растений, помещения для содержания животных и техники и т. д. Для этого потребуются первоначальные инвестиции, размер которых зависит от масштабов и сферы деятельности фермерского хозяйства. При наличии эффективного бизнес-плана можно претендовать на господдержку: гранты, субсидии, льготные кредиты и лизинг.

Небольшую ферму можно обслуживать силами одной семьи. Так, 2−3 человека способны обслуживать птицеводческое хозяйство до 5 000 птиц, если оно грамотно организовано и автоматизировано.

Но для развития бизнеса придется привлекать персонал. Лучше всего искать сотрудников из близлежащих деревень — в них часто наблюдается дефицит рабочих мест, поэтому можно найти квалифицированных специалистов даже на небольшую зарплату.

Также стоит обратить внимание на выпускников колледжей, техникумов без опыта. Чтобы они получили все необходимые компетенции, можно организовать для них обучение или внедрить на ферме систему наставничества.

Насколько эффективным будет сельскохозяйственный бизнес, зависит от того, как вы организуете сбыт продукции. Если яйца, молоко, мясо или мед не будут продаваться, даже самая современная и производительная ферма не просуществует долго.

Еще до начала работы определитесь, как вы будете реализовывать продукцию. Путей много, например:

Изучите опыт коллег, достигнете предварительных договоренностей с покупателями, и только после этого начинайте производство продукции.

Важно! Не забывайте о том, что вся сельхозпродукция, которая идет на продажу, должна регистрироваться в системе «Меркурий», проходить ветеринарную проверку. Для некоторых видов готовой продукции, например, домашних колбас, нужны декларация или сертификат соответствия.

Фермеру не требуется профильное образование, но при наличии знаний и навыков ведения собственного хозяйства организовать и развить бизнес будет намного проще. Предлагаем пройти дистанционное* обучение на программах профпереподготовки для будущих владельцев ферм.

Если вы пока не определились с направлением своего с/х-бизнеса, вам подойдут общие программы обучения:

Если вы знаете, чем хотите заниматься, выбирайте профильные узконаправленные программы:

Обучать вас будут эксперты отрасли: кандидаты сельскохозяйственных наук, практикующие агрономы, зоотехники, пчеловоды, рыбоводы, птицеводы, сотрудники лабораторий. Вы получите не только актуальные теоретические знания, но и полезные практические навыки, например, научитесь определять состав кормов для птицы или рассчитывать дозировку удобрений.