Оставить заявку
Оставить заявку
Оставить заявку
Оставить заявку
Зафиксировать скидку
10 : 20 : 30 : 40
дней
часов
минут
секунд
В Новый год -
по старым ценам
Our Website is Almost Ready
Launch a targeted campaign.
Scale your infrastructure with our simple service.
Days
Hours
Minutes
Seconds
Learn more

Технолог пищевого производства продукции животноводства

За 4,5 месяца получите квалификацию техника-технолога и научитесь выстраивать с нуля и контролировать процессы производства мясных, рыбных, молочных продуктов
Оставить заявку
Практические задания с обратной связью от экспертов
Бессрочный доступ к лекциям после успешного завершения курса
Регулярные онлайн-вебинары на актуальные темы
Профессия с нуля
Онлайн-обучение
Скидка
до 16 января
-40%
Скидка
до 16 января
40%
Скидка
до 16 января
40%
Фермерам, животноводам
Сможете с нуля организовать процесс производства мясной, молочной, рыбной продукции.
2
Получите актуальные навыки и знания, необходимые для успешной работы.
Студентам и выпускникам аграрных вузов и техникумов
3
Начинающим специалистам
Освойте профессию технолога и устройтесь на перерабатывающее пищевое предприятие.
1
Кому подойдет курс:
4
Практикующим сотрудникам пищевых и с/х-предприятий
Получите документ, подтверждающий ваши компетенции, для продвижения в карьере.

Профессия технолога пищевого производства

В России работает более 22 000 предприятий пищевой промышленности, и значительная их часть связана с продукцией животноводства. Техник-технолог пищевого производства — ключевой специалист таких организаций. 

Технолог отвечает за все этапы создания мясной, молочной, рыбной продукции. Он контролирует качество сырья и готового продукта, разрабатывает рецептуры и создает новые технологии для производства, следит за соблюдением технологических процессов, санитарных норм и правил на предприятии.

Также специалисты этого профиля необходимы заведениям общественного питания и контролирующим органам (например, Роспотребнадзору). Они занимают должности технологов, инженеров, специалистов по контролю качества.

Технологи пищевого производства могут работать:

Имя
Телефон
Email
Оставить заявку
на перерабатывающих пищевых предприятиях (мясных, молочных, рыбокомбинатах и т. д.);
в заведениях общественного питания;
в Роспотребнадзоре;
в собственном фермерском хозяйстве.
60 000–80 000 ₽/мес
зарплата новичков
75 000–200 000 ₽/мес
зарплата опытных технологов
Оставить заявку
2500+
вакансий размещено только на HH.ru

Сколько вы будете получать:

Ваше резюме после обучения

Вы научитесь:
Ожидаемая зарплата от
/мес
70 000 ₽
Подбирать сырье и закваски, организовывать производство продукции животноводства (сыры, колбасные изделия, полуфабрикаты и др.).
Контролировать качество производимой продукции на всех стадиях.
Применять технологии переработки, хранения, упаковки и реализации продукции животного происхождения в соответствии с санитарными нормами и отраслевыми стандартами.
Диплом АНО ДПО «МАСХ» о профессиональной переподготовке
с присвоением квалификации «Техник-технолог»
Свидетельство о дополнительном образовании «Технолог пищевого производства продукции животноводства»
Профессия
Техник-технолог
пищевого производства продукции животноводства
Понимать свойства и особенности продукции животного происхождения (молочной, мясной, рыбной, птицеводческой).
Разбираться в биохимических процессах, влияющих на качество и безопасность продукции.

Программа обучения

20
100+
10
620
недель
вебинаров в записи по по смежным темам
дисциплин
академ. часов
бессрочный доступ
к лекциям после успешного завершения курса
Дополнительные онлайн-вебинары, за каждый из которых можно получить сертификат
Бонус

Учебный план

Бонусы при покупке курса

Бессрочный доступ к материалам: лекциям, пособиям, шаблонам и образцам документов при успешном завершении программы.
Доступ ко всем ресурсам университетской электронной библиотеки biblioclub.ru на время курса.
Доступ к библиотеке (5000+ вебинаров в записи) на время курса и еще 90 дней после окончания.
Сертификат за каждый посещенный онлайн-вебинар.
Выгодное поступление
Успейте присоединиться к ближайшему набору и начните учиться со скидкой 40%
Скидка
до 16 января
40%
Кто будет вас обучать
Опыт в сфере сельского хозяйства — 16 лет
Заместитель руководителя исследовательской лаборатории
Окончила ФГБУ ВО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» (технологический факультет, специальность «Технолог сельскохозяйственного производства»)
Глава К (Ф)Х: занимается разведением коз, владеет собственной сыродельней
Работала ведущим агрохимиком по исследованию физико-химических характеристик пищевой продукции
Семкина Оксана Владимировна
Спикер, тьютор АНО ДПО «МАСХ»
Кандидат биологических наук.
Эксперт по производству продуктов питания, экспертизе и контролю качества.
Специализируется на научно-исследовательской деятельности в области переработки молочного сырья.
Публикует авторские статьи в журналах «Переработка молока», «Скажите «сыр» и других отраслевых изданиях.
Кокоченко Екатерина Александровна
Спикер, тьютор АНО ДПО «МАСХ»
Опыт научно-практической деятельности — более 18 лет.
Доцент ФГБОУ ВО «Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского (Первый казачий университет)».
Занимается разработкой технологий новых продуктов, в том числе для функционального, специализированного и диетического питания.
Окончила курсы повышения квалификации «Технологии пищевого производства»,  «Пищевая инженерия», «Диетолог-консультант» и другие программы доп. образования.
Иванова Наталья Геннадиевна
Спикер, тьютор АНО ДПО «МАСХ»
Консультант пищевых предприятий по организации производства.
Окончил аспирантуру по направлению «Технологии и средства механизации сельского хозяйства» в 2017 году (кандидат наук).
С 2019 по 2025 год был доцентом кафедры технологии продуктов питания в Саратовском государственном аграрном университете им. Н.И. Вавилова.
На протяжении 6,5 лет работал на должности учебного мастера в СГАУ им. Н.И. Вавилова, занимался приготовлением горячих, холодных блюд, обучением студентов, проходящих практику.
Опыт научно-практической деятельности — более 12 лет.
Семилет Никита Александрович
Спикер, тьютор АНО ДПО «МАСХ»

Как проходит обучение

Изучайте теоретический материал

Подробные и понятные материалы от экспертов в текстовом и видеоформате.

Смотрите дополнительные вебинары

Регулярные вебинары в прямом эфире и доступ к базе вебинаров в записи.

Выполняйте практические задания

Отрабатывайте теорию на практике. Проверка, оценка и обратная связь
от преподавателя.

Проходите тестирования

Тесты по каждому модулю и итоговая аттестация по всем темам в конце курса.

Получите диплом

Отправляется Почтой России через 14 дней после завершения обучения.

Общайтесь с преподавателями

Сопровождение в процессе обучения, общение во время вебинаров и на форуме.
Удобное мобильное приложение
В нем вы сможете изучать лекции на экране смартфона, проходить тесты и задавать вопросы преподавателям.
Техподдержка
Подскажем, как скачать или загрузить в систему материал, почистить кеш или решить проблему с браузером. Поддержка отвечает на сообщения каждый день без выходных и праздников с 8:00 до 20:30.
Доступ к базе вебинаров
Смотрите вебинары в записи на любые интересные темы — от психологии до маркетинга. Архив будет доступен вам все время обучения и еще 90 дней после выпуска.
Более 9500 слушателей
уже выбрали наши программы.
Наши эксперты в СМИ
Федерал Пресс, Газета.Ru, Комсомольская правда, «Секрет фирмы», Рамблер
Сотрудничество с Россельхозбанком
МАСХ — партнер образовательной платформы РСХБ
Лицензия на осуществление образовательной деятельности
Проверить в Рособрнадзоре

О Московской академии сельского хозяйства

Бессрочный доступ к материалам
Перечитывайте лекции в любое время, чтобы освежить в памяти знания. Доступ сохранится за вами навсегда после успешного окончания курса.
Истории выпускников Академии
«Уже в первый год за огурцами была очередь»
Слушатель курсов по агротехнологии Олег Битюцкий выращивает овощи в теплице и проходит обучение, чтобы улучшить качество урожая.
Видеоистория
Микрозелень как хобби и источник дохода
Александр Маурин — слушатель курса по агрономии. «Мой ближайший план — оттачивать навык выращивания новых культур, чтобы посмотреть, как они выглядят, попробовать их и занести в портфолио.»
Видеоистория
Юлия Дружинина
Юлия — владелица питомника гортензий в Самарской области.

Она выбрала курсы по садоводству и тепличному хозяйству, чтобы получить специальные знания для работы в питомнике.
Татьяна Максимова
Татьяна живет в Москве и содержит птицу на загородном участке. Личное хозяйство появилось летом 2022 года и всего за полгода заметно выросло: к первой зиме пришлось экстренно сооружать временный птичник. Чтобы разобраться в ведении хозяйства, Татьяна окончила наш курс.
Александр Самородов
В 2014 году Александр переехал из Санкт-Петербурга в Кемеровскую область, чтобы заниматься животноводством.

Сейчас в хозяйстве порядка 50−70 голов скота. Пришел на курс, чтобы структурировать знания и привести к общей базе.
Антон Швец
В 2022 году Антон Швец открыл свое форелевое хозяйство в Подмосковье. Это его первый опыт работы на рыбной ферме, поэтому все пришлось узнавать с 0 — от особенностей биофильтров до болезней рыб и селекции. Чтобы проверить свои знания, Антон поступил на наш курс по выращиванию рыбы и ракообразных в УЗВ.

Отзывы наших выпускников

Баранова Юлия Владимировна

Хорошее учебное заведение. Учеба проходит в хорошем темпе. Предметы не налегаются друг на друга. Лекции подробные. Аттестация проходит по пройденным темам, лишней информации нет. В электронной библиотеке есть дополнительные материалы. Лекции можно сохранить и распечатать, а это очень удобно. Можно вернуться и доделать практические задания до прохождения итоговой аттестации. И в плюсы можно добавить, что есть возможность посмотреть вебинары по темам, которые вам необходимы, в записи.

Юферова Екатерина Владимировна

Спасибо за прекрасно подобранный курс, довольна полученными знаниями. Все материалы давались в доступной форме, на возникающие вопросы отвечали быстро. Трудностей в процессе обучения не возникло.

Яговкин Виталий Владимирович

Материал доступный тесты помогают лучше его усвоить. Также в основном материал проработанный, чувствуется потому что легко заходит. Думаю многое буду воплощать на практике. Благодарю!

Прокопенко Андрей Иванович

Удобная программа. Интерфейс удобный. Лекции интересные. Все понравилось, спасибо)

Землянский Олег Михайлович

Интересный и содержательный курс. Спасибо!

Лесникова Инна Владимировна

Спасибо большое! Весь материал доступен и понятен.

Анохина Екатерина Андреевна

Благодарю всю команду за проделанную работу, вы создали действительно качественный продукт. Я научилась многому и получила много полезных знаний. Материал был представлен в понятной и доступной форме, свободная форма прохождения очень понравилась, так как я мамочка в декрете. Спасибо преподавателям за возможность повысить уровень своих знаний!!!

Трунов Максим Геннадьевич

Обучался по программе «Агрохимия и агропочвоведение». Сайт работает отлично, информация по программе изложена доступным и понятным языком. Я получил от обучения то, что хотел.

Букаринов Алексей Сергеевич

Прежде всего большое спасибо за доступную форму обучения и её гибкую систему. Преподаватели отзывчивые и вежливые, материал свой знают хорошо. А большего и не надо)

Мурашов Андрей Николаевич

Очень рад, что есть возможность профессиональной переподготовки онлайн, в ногу со временем. На данной платформе, кроме выбранного курса еще множество дополнительных вебинаров, проводимых параллельно с обучением, позволяющих определиться в выбором сопутствующих основной профессии направлений. Очень доволен!

Залесов Юрий Александрович

Курс Агрономия, мне понравился. Очень сильно повлиял на меня. В особенности для меня было открытием сколько предметов науки в ходит в данный курс. Для чего столько предметов в школьной программе нужно изучать. Как все эти знания между собой переплетаются и для чего это нужно. Для данного курса достаточно практических занятий для усвоения пройденного материала. Курсом очень доволен.

Калугин Вячеслав Дмитриевич

Всё очень понравилось, понятное изложение материалов, хорошее оформление лекций. Спасибо!

Синяпкин Максим Сергеевич

Обучение очень понравилось. Очень хороший учебный материал. Интересные практические задания. единственно, что не понравилось, это время, которое даётся на одну дисциплину. Одной недели на одну дисциплину недостаточно. Это я говорю про себя, который совмещал работу и учёбу. А в целом супер. Не жалею, что пошёл учится по вашей программе. Это первый опыт такого обучения у меня. Спасибо вам за такую возможность.

Лагунова Юлия Святославовна

Процесс обучения интуитивно понятен и очень удобен для удаленного обучения; очень грамотно выстроен порядок тем для изучения и подобраны сами темы; обучающая платформа работает отлично; очень удобно наличие телеграмм канала с различными ветками; полученные навыки очень помогают в моей садово-огороднической деятельности на приусадебном участке и придают уверенности в собственных силах, желание двигаться дальше и связать жизнь с сельским хозяйством.

Самойленко Екатерина Валерьевна

Очень понравилось обучение у вас, доступные понятные знания, индивидуальный подход, отлично!

Балабай Дмитрий Петрович

Все очень понравилось, хороший материал. Спасибо, всем преподавателям и организаторам данного обучения. Успехов в дальнейшей работе.

Литвиненко Елена Геннадьевна

Советую учится, все доступно много материала. Обратная связь если возникнут вопросы быстрая. Я довольна огромное спасибо.

С нами выгодно

Скидки на повторное обучение
Если вы уже учились у нас раньше, то получите приятную скидку при поступлении на программу.
Возврат 13% от стоимости обучения
Если вы платите НДФЛ, то можете получить налоговый вычет после оплаты курса. Спросите об этом менеджера — мы подскажем, какие документы потребуются.
Рассрочка 0%
Вы можете оплачивать обучение по месяцам без процентов и переплат. Личный менеджер поможет подобрать рассрочку на комфортный срок.
Начните учиться сейчас и платите частями
Первый платеж: 0
Комфортные сроки: 3-6-9-12 месяцев
Рассчитывается от стоимости со скидкой
Подробности вы можете уточнить
у менеджера во время звонка
Оставить заявку
Оплата частями
На 2 месяца (раз в 2 недели) без комиссии
На 4−6 месяцев с комиссией
Рассчитывается от стоимости со скидкой
Курсы различных онлайн-школ
Программа (академ. часов)
16-256 часов
Итоговый документ
Диплом или удостоверение
Вложения
3 650–5 650 ₽/мес.
30-338 ₽ за час
Условия
онлайн 1-3 месяца
Программа «Технолог пищевого производства продукции животноводства» от АНО ДПО «МАСХ»
Программы переподготовки в профильных организациях
250-1600 часов
Диплом о профпереподготовке
2 825–8 330 ₽/мес.
48-99 ₽ за час
очно или онлайн, 3-12 месяцев
от 1700 ₽/мес. в рассрочку без переплат
33 ₽ за час
Диплом о профпереподготовке
620 часов
Дистанционно 4,5 месяца

Вы можете получить больше знаний при меньших вложениях времени и денег

Стоимость обучения

В стоимость входят:
  • Лекции, практические задания
  • Поддержка и обратная связь от экспертов
  • Документ о прохождении курса
  • Доступ к библиотеке вебинаров в записи
  • Бонусные вебинары с выдачей дополнительных сертификатов
Оставить заявку
ваш личный менеджер ответит на все вопросы о курсе и поступлении
Цена за весь курс:
34 000 ₽
20 400 ₽
на 12 мес. без первоначального взноса
1 700 ₽/мес
Рассрочка 0% от банка
Срок обучения — 4,5 месяца
Обучение с выдачей диплома
Скидка
до 16 января
-40%

Вопрос-ответ

Да, программа подходит для новичков: полученных знаний будет достаточно, чтобы устроиться технологом пищевого производства.
Присоединяйтесь к каналу в Телеграме
Делимся полезной информацией о загородной жизни и актуальными акциями на обучение
Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте
Делимся полезной информацией о загородной жизни и актуальными акциями на обучение