Любите растения, обладаете хорошим вкусом и хотите создавать красивые цветочные композиции своими руками? Рассказываем в статье, как стать флористом, с чего начать путь в карьере, что нужно знать и уметь.

15 ноября 2023

Флорист занимается составлением букетов и цветочных композиций, украшает площадки для мероприятий живыми и искусственными цветами. Он может работать в салоне или магазине цветов, сотрудничать с агентствами по организации праздников, а также выполнять заказы для клиентов на фрилансе.

Что нужно знать, чтобы стать флористом?

Флористу важно быть творческим человеком с развитым чувством вкуса, любить растения. При этом его работа требует достаточно много прикладных знаний и навыков.

Например, нужно разбираться в многообразии цветов и горшечных растений, уметь использовать флористические инструменты, посуду, упаковочные материалы. Знать, какие процессы происходят в растительном организме, чтобы уметь правильно обрабатывать растения и ухаживать за ними. Специалист должен понимать принципы композиции и колористики, чтобы составлять красивые букеты, композиции в горшках и флорариумах, оформлять витрины и создавать цветочные декорации для праздников.

И в салонах цветов, и на площадках для мероприятий флорист работает с людьми. Специалисту важно уметь понимать их запросы, погружаться в контекст ситуации, чтобы предлагать подходящие решения. Кроме того, ему нужно разбираться в основах продаж и маркетинга, уметь работать с разной целевой аудиторией, следить за трендами в составлении цветочных композиций.

Как стать флористом с нуля: профильное образование

Получить знания и навыки можно несколькими способами. Рассказываем, где и на кого нужно учиться, чтобы стать флористом.

Вуз

Непосредственно на флористов в вузах не обучают, но можно поступить на смежные программы, например, по агрономии, ландшафтному дизайну, садово-парковому строительству. Вы глубоко изучите ботанику и растениеводство, но большая часть знаний, полученных в вузе, в реальной работе флориста вам не пригодится. Обучение в вузе займет 4 года в бакалавриате и еще 2, если вы решите продолжить учебу в магистратуре. Поступить можно по результатам ЕГЭ после 11 класса или ссуза.
Колледж

В нескольких российских колледжах есть программы по флористике. Учеба длится 2,5−4 года. В колледжи принимают после 9 и 11 классов. Стоимость обучения начинается от 30 000 рублей в год. В большинстве колледжей обучение на флориста возможно только в очном формате, поэтому совмещать занятия с работой может быть проблематично.
Салон флористики

Иногда, если не хватает рабочих рук, в салоны флористики набирают новичков-стажеров без опыта работы. Это дает им возможность сразу окунуться в профессию и научиться всему на практике. Объявления о таких стажировках можно искать на сайтах поиска работы, также иногда их вывешивают на дверях самих салонов. Минус такого варианта в том, что вы не получите документ, подтверждающий вашу квалификацию флориста. Кроме того, не факт, что у наставников будет время обучать вас, особенно в горячие сезоны перед праздниками.
Онлайн-курс

Освоить профессию флориста можно дистанционно* на курсах дополнительного образования. Как правило, обучение на таких программах занимает от 2 месяцев до полугода, потому что в учебный план входит только та информация, которая действительно нужна для работы.

Где можно учиться на флориста онлайн?

Курс по флористике есть в Московской академии сельского хозяйства. Наши преподаватели — практикующие флористы и кандидаты биологических наук, которые будут поддерживать вас на протяжении всего обучения.

На курсе «Флорист» вы за 3 месяца научитесь:

Разбираться в многообразии декоративных растений, ориентироваться в профессиональном наименовании сортов.
Использовать флористическое оборудование и соблюдать технику безопасности при работе с растениями.
Разбираться в популярных флористических стилях, законах композиции, работать с цветовым кругом и сочетать оттенки.
Создавать композиции из живых и искусственных цветов, сухоцветов, горшечных растений и ухаживать за ними.
Декорировать растениями помещения и объекты на открытом воздухе.