Эксперт Московской академии сельского хозяйства, практикующий пчеловод Алексей Попеляев принял участие в Межрегиональном агропромышленном форуме «День сибирского поля-2022».

6 июля 2023

Форум проходил 29 и 30 июня в Алтайском крае. На площадке под открытым небом вузы регионов Сибири представили свои научные разработки, а в крытом манеже проходила выставка-ярмарка «Алтайские продукты +100 к здоровью!». Алексей Сергеевич Попеляев вместе с коллегами занимался организацией одной из площадок на выставке-ярмарке — стенда Биолого-технического факультета АГАУ (Алтайского государственного аграрного университета). Также наш эксперт сопровождал работу площадки на форуме и рассказал, как выглядела экспозиция, посвященная пчеловодству.

“

«В эту экспозицию входили, в том числе, живые объекты — стоял наблюдательный улей, который буквально магнитом притягивал посетителей. Не каждый человек готов подойти к пчелам на пасеке в обычных условиях, потому что есть риск быть ужаленным. Здесь же пчелы находились в закрытом улье, и все желающие могли с безопасного расстояния понаблюдать за их жизнедеятельностью через стеклянную стенку. Кроме этого на площадке присутствовали и другие экспонаты: муляж пчелиного роя, «умный улей» — разработка наших коллег из Европейской части России.

И, конечно, было угощение. Посетители могли попробовать алтайский мед во всем многообразии сортов. В отличие от других регионов, где хорошо развито пчеловодство, в Алтайском крае можно получать большое количество разных сортов благодаря особым климатическим и природным условиям. Пасеки могут располагаться в степи, в предгорьях, в горах, в тайге, поэтому круг сортов алтайского меда очень обширен. Отдельно были предложены для дегустации медовые напитки и мед в сотах, который гости тоже оценили по достоинству".

— Алексей Попеляев

Экспозиция, посвященная пчеловодству, стала центром притяжения для гостей форума. Кроме того, посетители могли попробовать на стенде мясную продукцию (курицу горячего копчения), приготовленную в коптильном цехе Биолого-технического факультета.

“

Межрегиональный агропромышленный форум проходил в Сибирском агропарке площадью более 35 гектаров. За два дня мероприятие посетили более 41 тысячи человек.