Задать вопрос
Дистанционно

Домашний кондитер

За 2 месяца научитесь готовить на своей кухне самые популярные виды десертов — торты, капкейки, безе и многое другое
Оставить заявку
Обучение с нуля
Для себя и профессии
Практические задания с обратной связью от экспертов
Бессрочный доступ к лекциям после успешного завершения курса
Гибкий график без привязки ко времени
Скидка
до 8 октября
-40%

Кому подойдет курс

Получите не просто рецепты, а пошаговые технологии приготовления, по которым десерты получаются стабильно хорошо.

Любителям

Отработайте новые навыки и научитесь готовить десерты, популярные у ваших заказчиков — от чизкейков до домашнего зефира.

Начинающим кондитерам

Сделайте первые шаги в кондитерском деле, чтобы готовить натуральные десерты для своей семьи, а возможно — печь на заказ.

Мамам в декрете

Почему выгодно готовить десерты самостоятельно
Домашние десерты готовятся вручную из натуральных продуктов.
На курсе вы научитесь готовить кондитерские «хиты» — от капкейков до меренгового рулета. Все это можно создать на вашей кухне из доступных продуктов!
По вкусу, качеству и внешнему виду они значительно превосходят торты и пирожные массового производства.
Зная технологии приготовления натуральных сладостей, вы сможете сэкономить или получить дополнительный доход. Десерты от домашних кондитеров стоят в 3-4 раза дороже обычных тортов.
Оставить заявку
от 2100 ₽
Готовьте натуральные сладости для себя и семьи, а по желанию — монетизируйте ваше хобби

Сколько стоят десерты домашнего производства:

Вы сможете:

Создавать вкусные домашние десерты для себя и семьи;
В перспективе — монетизировать ваше увлечение и печь на заказ.
Использовать только натуральные продукты и контролировать составы;
Готовить по технологиям и получать стабильно хороший результат;
Торты
за килограмм
Капкейки
от 260 ₽
за штуку
от 1900 ₽
Чизкейки
за килограмм
Пирожное Macaron
от 170 ₽
за штуку
Имя
Телефон
Email
Оставить заявку

Ваши результаты после обучения

Свидетельство АНО ДПО «МИПК» о дополнительном образовании «Кондитер»
Вы научитесь:
Выбирать качественные продукты и инвентарь для приготовления десертов, оборудовать удобное рабочее место на своей кухне.
Соблюдать нормы СанПин для кондитера, делать заготовки и хранить сырье.
Готовить бисквитное, заварное, песочное, слоеное тесто и изделия из них.
Декорировать ваши десерты карамелью, шоколадом, глазурью.
Готовить безе, крышечки для пирожных Macaron, меренговые рулеты.
Готовить базы для муссов и кремов, использовать их в десертах.
Готовить кексы и капкейки, а также самые популярные торты: «Медовик», «Наполеон», чизкейк «Нью-Йорк» и др.
Рассчитывать по технологическим картам, полученным на курсе, размер порции и стоимость продуктов.
Кондитер
Домашний
Примеры работ

Программа обучения

Дополнительные онлайн-вебинары, за каждый
из которых можно получить отдельный сертификат
Бонус
8
100+
6
5000+
216
недель
вебинаров
от экспертов
дисциплин
вебинаров по смежным темам в записи
академ. часов
бессрочный доступ
к учебным материалам после завершения курса

Учебный план

  • Организация рабочего места и процесса приготовления десертов
  • Продукты и инвентарь
  • Заготовка и хранение сырья
  • Нормы СанПин для кондитера
  • Обработка рабочей поверхности, рук, инвентаря
  • Спецодежда для кондитера
  • Обработка и хранение яиц
  • Хранения сырья и готовых изделий
  • Сроки годности пищевых продуктов

16 часов теории
20 часов практики

Бонусы при покупке курса

Бессрочный доступ
к материалам программы: лекциям, пособиям, шаблонам и образцам документов.
Доступ ко всем ресурсам университетской электронной библиотеки biblioclub.ru
Доступ к библиотеке (5000+ вебинаров в записи) на время курса и еще 90 дней после окончания.
Сертификат за каждый посещенный онлайн-вебинар.
Выгодное поступление
Успейте присоединиться к ближайшему набору и начните учиться со скидкой 40%
-40%

О Московской академии сельского хозяйства

Доступ к базе вебинаров
Смотрите вебинары в записи на любые интересные темы — от психологии до маркетинга. Архив будет доступен вам все время обучения и еще 90 дней после выпуска.
Бессрочный доступ к материалам
Перечитывайте лекции в любое время, чтобы освежить в памяти знания. Доступ сохранится за вами навсегда после успешного окончания курса.
Тех.поддержка
Подскажем, как скачать или загрузить
в систему материал, почистить кеш
или решить проблему с браузером. Поддержка отвечает на сообщения каждый день без выходных
и праздников с 8:00 до 20:30.
Проверить в Рособрнадзоре
Лицензия на осуществление образовательной деятельности
В нем вы сможете изучать лекции на экране смартфона, проходить тесты и задавать вопросы преподавателям.
Удобное мобильное приложение
Более 9500 слушателей
уже выбрали наши программы.
Наши эксперты в СМИ
Федерал Пресс
Газета.Ru
Комсомольская правда
«Секрет фирмы»
Рамблер

Отзывы об академии

По данной программе обучения, я ни нашла ни одного минуса, все доступно и понятно разъяснено, плюс дополнительные вебинары пополнили базу знаний.

Таймухина Элина Фархадовна

Авдеева Мария Александровна

Обучение прошло быстро и понятно. Преподаватели проверяли домашние задания быстро и указывали грамотно если есть какие-то ошибки или недочеты. В целом мне все понравилось.

Стерхова Анастасия Александровна

Вся программа обучения структурирована и каждая дисциплина разделена на модули, поэтому лекционный материал удобно читать. Понравилось, что после каждой лекции есть проверочный тест. Обучаюсь в данной организации уже второй раз, но по этой программе проходило много интересных и полезных вебинаров. В целом обучение понравилось и каких-либо трудностей не вызвало.

Гарбузов Михаил Валерьевич

Институт хороший, есть смысл для переобучения, платформа проста и хорошо отлажена, так что можете смело поступать в институт.

Киреева Наталья Владимировна

Хочу по благодарить всех кто создал такой формат образования очень удобно .Учится было интересно все доступно и грамотно изложено в лекциях .Всем огромное спасибо .

Платонова Светлана Александровна

Отличный материал) всё понравилось) я была рада учится у вас ,даже вошли в моё положение и дали доп время что бы закончить! спасибо

Стерхова Анастасия Александровна

Вся программа обучения структурирована и каждая дисциплина разделена на модули, поэтому лекционный матерал удобно читать. Понравилось, что после каждой лекции есть проверочный тест. Обучаюсь в данной организации уже второй раз, но по этой программе проходило много интересных и полезных вебинаров. В целом обучение понравилось и каких-либо трудностей не вызвало.

Арапова Анастасия Александровна

Замечательные преподаватели, интересный материал. Темы вебинаров расширяют и дополняют материал основного курса. Обратная связь от организаторов и преподавателей по учебным вопросам на высоком уровне. Спасибо!

С нами выгодно

Скидки на повторное обучение
Если вы уже учились у нас раньше, то получите приятную скидку при поступлении на программу.
Возврат 13%
от стоимости обучения
Если вы платите НДФЛ, то можете получить налоговый вычет после оплаты курса. Спросите об этом менеджера — мы подскажем, какие документы потребуются.
Рассрочка 0%
Вы можете оплачивать обучение
по месяцам без процентов и переплат. Личный менеджер поможет подобрать рассрочку на комфортный срок.

Вы можете получить больше знаний
при меньших вложениях времени и денег

Курсы различных онлайн-школ
Программы переподготовки в профильных организациях
Программа «Домашний кондитер»
от АНО ДПО «МИПК»
Программа (академ. часов)
52 - 120 часов
250 - 502 часа
Документ
Сертификат
Удостоверение
Вложения
11 200 - 19 450 ₽/месяц
от 324 ₽ за час
от 8 500 ₽/месяц
от 65 ₽ за час
Условия
Онлайн до 3 месяцев
Очно или онлайн 3-4 месяца
Дистанционно 2 месяца
216 часов
Свидетельство
от 9 950 ₽/месяц
93 ₽ за час
Оставить заявку
ваш личный менеджер ответит на все вопросы о курсе и поступлении
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных.
Срок обучения — 2 месяца
Обучение с выдачей свидетельства
28400 P
19 900 P
3317 ₽/мес
от

Стоимость обучения

Скидка
до 8 октября
-40%
В стоимость входит:
Подробные видеолекции и практические задания
Поддержка и обратная связь от экспертов
Свидетельство о дополнительном образовании
Доступ к библиотеке вебинаров в записи
Бонусные вебинары с выдачей дополнительных сертификатов
Технологические карты по приготовлению десертов
Telegram-чат с кураторами и сокурсниками, где можно задавать вопросы

Вопрос-ответ

Да, курс можно проходить с нуля. Это простая и понятная программа для новичков, которая поможет вам научиться готовить домашние десерты, даже если раньше вы не увлекались выпечкой.
© 2017-2023 АНОДПО «Московский институт переподготовки кадров»
КОНТАКТЫ

Отдел по организации приема:

8 (800) 775-79-32 , 8 (495) 677-96-17


Контакт-центр:

8 (495) 677-96-17 / пн-вс 8:00-20:30 мск

help@dpomipk.ru
ДОКУМЕНТЫ

Лицензия

Сведения об образовательной организации

Политика в отношении обработки персональных данных

РЕКВИЗИТЫ

ИНН 7722392399

ОГРН 1177700004063

Юридический адрес:117535, г. Москва, ул. Россошанская, д. 4, к. 1, этаж 1